Заточная системы для ножей Lansky Professional с керамическими абразивными брусками 5шт. (LKCPR)

Точилка для ножей Lansky Professional Knife Sharpening System – комплект, предназначенный для заточки ножей, который порадует даже профессионала. 5 точильных камня, зажим для ножа, направляющие и специальное масло упакованы в аккуратный кейс.

Точилка для ножей Lansky Professional Knife Sharpening System – это целый комплекс инструментов, предназначенный для придания бритвенной остроты ножам.

Основой набора является зажим для ножа, позволяющий фиксировать угол, под которым проводится заточка. Рабочие инструменты заточки – точильные камни – имеют рукоятки, различающиеся по цвету (в зависимости от степени зернистости). В данном наборе пять таких камня: среднезернистый серрейторный, крупнозернистый, среднезернистый, мелкозернистый и ультра мелкозернистый. Для каждого из точильных камней имеется своя направляющая. Кроме этого, в набор входит масло для точильных камней, с помощью которого достигаются лучшие результаты и которое одновременно уменьшает износ самих камней, продлевая их срок службы. Набор хранится в аккуратном кейсе, где каждый предмет имеет свое место.

В комплект Professional Knife Sharpening System входит:

• Бежевый брусок для зубчатого лезвия (серрейтор);
• Ярко-красный, жесткий камень (120 Grit);
• Зеленый, средний камень (280 Grit);
• Синий, мягкий камень (600 Grit);
• Желтый, ультра-мягкий камень (1000 Grit);
• Зажим для клинка с возможностью уcтановки разных углов;
• Паправляющие стержни для каждого бруска;
• Специальное масло для заточки;
• Винты для зажима ножа;
• Пластиковый пенал для хранения всех деталей системы.

Рекомендованные компанией Lansky углы для заточки:

• 17 градусов — угол рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпели и других инструментов с острой но тонкой кромкой.
• 20 градусов — наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных ножей.
• 25 градусов — рекомендуется для ножей, которым необходимо длительное использование без дополнительной заточки. Идеально для охотничьих и туристических ножей.
• 30 градусов — большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки, которые подвергаются высоким нагрузкам

Lansky производит семь разных наборов, отличающихся количеством и видом точильных камней. Купив один из наборов, в дальнейшем можно дополнить его необходимыми камнями - они продаются и отдельно.